Feira do Queijo Serra da Estrela decorre sábado em Fornos de Algodres

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Fornos de Algodres volta a organizar a Feira do Queijo Serra da Estrela, certame que é já uma imagem de marca do município e da região.

A Feira do Queijo Serra da Estrela realiza-se no próximo sábado, dia 8 de março, em Fornos de Algodres. Neste evento autêntico de promoção da identidade e ruralidade do concelho, os pastores, as queijarias tradicionais, os produtores de queijo DOP serão, uma vez mais, as principais figuras de cartaz. Estarão igualmente presentes os produtos regionais como o azeite, os enchidos, o mel, o vinho do Dão, os doces regionais, e claro os produtos com urtiga. Destaque ainda para os artesãos, música e folclore, cão serra da Estrela, e para o elemento mais diferenciador, a ovelha Serra da Estrela. A Feira do Queijo de Fornos de Algodres pretende mostrar e manter viva a autenticidade e a genuinidade da produção do Queijo Serra da Estrela, a 7ª Maravilha da Gastronomia Nacional. Este evento insere-se na estratégia do Município de Fornos de Algodres de fomentar e valorizar os produtos endógenos, os recursos, a cultura e as tradições locais.


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