Politécnico da Guarda transforma cerejas, pêssegos e mirtilos em suplementos alimentares

A cereja, o pêssego e o mirtilo vão ajudar a combater a síndrome metabólica, a diabetes tipo 2 e outras doenças crónicas, através de um projeto de investigação que junta o Instituto Politécnico da Guarda (IPG) e uma farmacêutica.