Feira Franca e Sabores da Terra em Vila Franca da Serra

O certame realiza-se este sábado, dia 3 de agosto, com início agendado para as 16 horas.

A Junta de Freguesia de Vila Franca da Serra, no concelho de Gouveia, organiza no próximo dia 3 de agosto, a partir das 16 horas, o evento “Feira Franca e Sabores da Nossa Terra”, integrado no Projeto Vila Franca da Serra Aldeia Sustentável.

Pelas 17 horas, a organização promove uma oficina de tradição no forno comunitário, onde os visitantes terão a oportunidade de aprender a fazer pão centeio, seguindo-se uma degustação de peixinhos do rio fritos ou molho de escabeche, bifanas, caldo verde e melão.

Segundo uma fonte da organização, esta feira é uma “marca gastronómica na região onde diversas pessoas dos concelhos limítrofes ali passam para degustar estas iguarias”.



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