"A Sustentabilidade do Olival e do Azeite em Portugal" debatida em Castelo Branco

A iniciativa decorre no âmbito do encerramento do projeto Agrilogis – Logística e Distribuição na Fileira do Azeite, hoje, dia 30 de junho, pelas 14 horas, no CEI – Centro de Empresas Inovadoras, em Castelo Branco.

O projeto Agrilogis – Logística e Distribuição na Fileira do Azeite configurou em uma copromoção entre INOVCLUSTER – Associação do Cluster Agroindustrial do Centro, na qualidade de promotor líder, a ANIMAFORUM – Associação para o Desenvolvimento da Agroindústria, o NERGA – Núcleo Empresarial da Região da Guarda Associação Empresarial, a AAPIM – Associação de Agricultores para a Produção Integrada de Frutos de Montanha e a ADSI – Agência de Desenvolvimento para a Sociedade de Informação e do Conhecimento. O projeto Agrilogis tem como principal resultado a promoção e alavancagem da capacidade competitiva da fileira do olival do território de intervenção (Norte, Centro e Alentejo), através da promoção de condições de produção, operacionais, organizativas e de comercialização que possibilitem um aumento do valor acrescentado ao cliente, seja pela venda do produto pelo seu “justo valor”, acrescentando outras características de valor (logística e distribuição) e criando massa crítica de produção que permita aproveitar novas oportunidades de negócio. Durante a sessão de encerramento, o projeto será apresentado como fator de valorização do potencial do olival da região, por José Assunção da AAPIM. As principais conclusões dos estudos de caracterização do olival e lagares da região da Beira Interior e distrito de Santarém serão apresentadas por José Laranjo da Espaço Visual, já as principais conclusões do “Estudo de mercado internacional” será apresentado pela Agrocluster Ribatejo. A apresentação das conclusões do “Estudo da cadeia de valor e Estudo de Marketing” serão apresentadas pela Agroculter e pela Inovcluster. Patrícia Correia da ADSI irá apresentar a plataforma E-Marketplace do Agrilogis. Trata-se da plataforma que servirá de base à comercialização dos produtos e será a montra dos produtores de azeite que vierem a ser envolvidos neste projeto, estando direcionada para o negócio entre empresas (B2B – Business to Business). A APABI irá abordar a “sustentabilidade económica da cadeia de valor”  e João Gonçalves do NERGA apresentará a visão de futuro.  O evento culminará com uma prova de azeite.

PROGRAMA


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