O Gin de Cereja do Fundão é um Gin Premium Português, destilado do zimbro selvagem da Serra da Estrela e da Cereja do Fundão, entre mais oito botânicos selecionados.
A Cereja do Fundão e o único Gin destilado com maturação de zimbro selvagem que cresce na mais alta montanha de Portugal associam-se para criar um produto único e diferenciado.
Segundo o Município do Fundão, “esta parceria tem como objetivo elevar o valor da cereja, um produto de excelência e muito versátil, sendo um mais-valia para o produto e seus derivados, para os produtores, para o Fundão e para toda a região.”