A organização convidou cerca de 80 produtores portugueses de vinhos, licores, azeites, queijos, enchidos, frutos secos, pão e mel, entre outros, para marcarem presença no certame.
Segundo o presidente da AMCB, José Manuel Biscaia, a feira Ecoraia permitirá “contribuir para o processo de dinamização, modernização e diversificação do setor agroalimentar e turístico, quer da Beira Interior Norte como da Província de Salamanca”.
O evento, realizado no âmbito do projeto transfronteiriço VIP BIN SAL II, tem como objetivo dinamizar o tecido produtivo e a coesão territorial através da promoção de produtos regionais.
