O projeto está a ser desenvolvido pelos estudantes do 3º ano do curso de licenciatura em Restauração e Catering, no âmbito da unidade curricular de Novos Sistemas de Restauração e Catering, sob a supervisão do docente Rui Cerveira.
O livro que visa compilar receitas práticas, rápidas e económicas será apresentado até ao final do semestre.
O livro terá uma edição impressa e digital (em formato PDF). Os interessados em receber a publicação em formato digital podem fazer o pedido através do formulário disponível AQUI.
