A Câmara Municipal do Fundão está a desenvolver contactos diretos para entregar a produção do Pastel de Cereja do Fundão (inicialmente designado por Pastel de Nata de Cereja do Fundão) – receita original – a uma panificadora que tenha capacidade para produzir 10 mil pastéis por dia. Os contactos começaram a ser desenvolvidos na terça-feira depois de a hasta pública que foi realizada pela autarquia ter ficado deserta, uma situação que não deverá pôr em causa a produção e consequente comercialização deste produto, conforme referiu ao Jornal do Fundão o presidente da Câmara.
Câmara do Fundão procura parceiro para produzir 10 mil pastéis de cereja
Hasta pública ficou deserta, mas a Câmara acredita que vão surgir interessados na produção de um pastel que tem sido um sucesso de vendas.
