Segundo a organização, trata-se de uma iniciativa integrada no Plano de Animação da Rede de Aldeias de Montanha, “que pretende valorizar de forma criativa as tradições locais, em particular a gastronomia e as vivências da aldeia que têm como cenário o forno comunitário”.
“Nesta noite, o Sabugueiro desafia os participantes a degustar os verdadeiros sabores de montanha, sabores que também contam histórias, como o pão de centeio, os biscoitos e as caçoilas de carne, tudo em ambiente de festa e animação popular”, refere a fonte.
