O certame, à semelhança do que é habitual, vai ter lugar no Mercado Municipal e área envolvente. O mercado do queijo e dos produtos endógenos voltará a assumir o núcleo central da feira, tendo para o efeito a autarquia endereçado convite a todos os produtores de queijo (pastores, queijarias tradicionais, queijo DOP e fábricas) e de produtos regionais de reconhecido valor, como o pão, o vinho do Dão, os enchidos, a lã e o mel, este último através da Associação de Apicultores da Serra da Estrela.
A Ancose – Associação Nacional de Criadores de Ovinos da Serra da Estrela, a Licrase e a Confraria do Cão Serra da Estrela são outros dos parceiros do evento, naquela que será uma recriação de uma quinta do Pastor, onde não faltarão outros animais da quinta e os produtos da terra.
Paralelamente e, como não poderia deixar de ser, o artesanato também será um setor com forte presença no espaço da feira, cujas inscrições estão a ser articuladas com a Associação de Artesãos da Serra da Estrela.
PROGRAMA
Dia 14 Sábado
10 horas Abertura da Feira
_Atuação da Fanfarra dos Bombeiros Voluntários de Seia
10h30 Atuação da Filarmónica 1º Janeiro, de Carragozela
_Sessão com entidades oficiais
11 horas Provas de Queijo
_Atuação da Sociedade Recreativa e Musical Loriguense
11h30 Workshop “Mãos no Queijo”
12 h orasAtuação do Rancho Folclórico de Seia
14 horas Atuação do Grupo de Cantares “Balancé da Cabeça”
15 horas Atuação do Rancho Folclórico “Os Pastores” de São Romão
_”Desfile sobre Rodas” (Percurso: Largo da Câmara, Av. Dos Combatentes da Grande Guerra, Rua Dr. Simões Pereira, Largo Marques da Silva, Av. 1º de Maio, Av. Dos Bombeiros Voluntários; Av. 1º de Maio, Rua Pintor Lucas Marrão, Rua Dr. João Saraiva, Largo Marques da Silva, Av. Visconde Valongo, Largo da Câmara).
16 horas Provas de Queijo
16h30 Atuação da Banda Torroselense “Estrela D’Alva”
17 horas Workshop “Ordenha da Ovelha”
_Atuação do Grupo de Cantares e Cavaquinhos da Academia Sénior de Seia
17h30 Atuação do Grupo de Concertinistas da Folgosa da Madalena
18h30 Atuação do Grupo de Bombos “Zés Pereiras”, da Folgosa da Madalena
20 horasEncerramento da Feira 22:30h_Queima do Entrudo numa Aldeia de Montanha – Sabugueiro
Dia 15_Domingo
10 horas Abertura da Feira
_Atuação da Fanfarra dos Bombeiros Voluntários de São Romão
10h30 Atuação da Banda Academia de Santa Cecília, de São Romão
11 horas Provas de Queijo
_Atuação da Sociedade Filarmónica Estrela da Beira, de Santa Marinha
11h30 Workshop “Mãos no Queijo”
12 horas Atuação da Associação Musical e Juvenil de Tourais
12h30 Atuação do Rancho Folclórico Etnográfico “Os Camponeses”, da Teixeira
14 horas Atuação do Grupo de Cantares “Gerações” de Carragozela
15 horas Atuação do Rancho Folclórico de Paranhos da Beira
15h30 Apresentação do livro “Cuidar do Cão da Serra da Estrela”, de Manuela Paraíso
16 horas Provas de Queijo
_Atuação do Grupo de Concertinas do Rancho Folclórico de Paranhos da Beira
17 horas Workshop “Ordenha da Ovelha”
_Atuação do Rancho Folclórico “Estrela D’Alva”, de Vila Cova à Coelheira
18 horas Encerramento da Feira