O certame reúne cerca de 90 produtores e expositores, afirmando-se como um importante espaço de promoção da castanha, da gastronomia, dos produtos endógenos e das tradições do concelho de Trancoso e da região.
Apesar das quebras de produção, que poderão atingir os 30% nesta campanha, na sequência dos incêndios de 2025, Trancoso continua a assumir uma posição de destaque no panorama nacional, sendo um dos principais concelhos produtores de castanha. Atualmente, conta com mais de 900 produtores e cerca de 1.600 hectares de castanheiros.
Durante a sessão de inauguração, o presidente da Câmara Municipal de Trancoso, Daniel Joana, destacou a importância económica, cultural e paisagística da castanha, sublinhando o seu contributo para a dinamização da economia local e para a identidade das comunidades.
A edição deste ano apresenta várias novidades, entre as quais a participação do Município do Sabugal como concelho convidado e a realização do 1.º Encontro de Produtores de Castanha Martaínha, que terá lugar no sábado, reunindo agricultores, cooperativas, investigadores e especialistas para debater os desafios e as oportunidades do setor.
Até domingo, o programa contempla concursos dedicados à castanha e à doçaria, demonstrações gastronómicas, magustos, atividades intergeracionais, iniciativas técnicas e científicas e muita animação cultural e musical.
Entre os momentos de destaque estão as atuações de Herman José e Francisco Menezes, esta noite, o espetáculo de revista «Sempre que a Revista Canta», no sábado, e o encontro de folclore, no domingo.
A XIII Feira da Castanha e Paladares de Outono constitui, assim, uma oportunidade para valorizar um dos produtos mais emblemáticos do território, promover os produtores locais e afirmar Trancoso como uma referência nacional na produção de castanha.
