A freguesia do Casteleiro, no concelho do Sabugal, recebe no próximo dia 12 de outubro, o II Capítulo da Confraria do Cabrito na Brasa – Sabugal.
A receção às confrarias e restantes convidados tem início às 9 horas na sede da Junta de Freguesia do Casteleiro. A cerimónia de entronização inicia às 11h30, sendo a oração de sapiência proferida por Alexandre Gonçalves e Alexandrina Dias.
Segundo fonte da organização, o Cabrito será servido ao almoço, no restaurante “Casa da Esquila“, pelas 14 horas.
A Confraria do Cabrito na Brasa – Sabugal, com sede no Sabugal, procura evidenciar as peculiaridades e especificidades não só do Cabrito, mas também do vasto património gastronómico do concelho.
