Esta feira começou a ser realizada junto à capela e manteve ao longo do tempo uma grande importância económica e social na região, quer pelas trocas realizadas, quer pelo grande número de visitantes que levava à vila.
A Feira Anual continua a realizar-se, embora já não tenha a mesma importância económica de outros tempos, continua a ser uma manifestação de fé das pessoas de Celorico, perpetuando a tradição e mantendo vivos os costumes de outrora.
O programa desta feira anual contempla hoje, dia 15 de setembro uma vigília e terço na Capela de Santa Eufêmea às 21 horas. No dia 16 de setembro, às 7 horas da manhã tem inicio a feira anual, que inclui a feira de gado. Às 9 horas celebração da Eucaristia na Capela de Santa Eufêmea e às 21h30 no Centro Cultural, uma noite de fados com o grupo “Fado em Si”.