A iniciativa, com entrada livre, será realizada entre as 9h45 e as 13 horas, junto à antiga escola primária da localidade.
A demonstração é organizada pelo Núcleo Regional da Guarda da Quercus em parceria com o Instituto Politécnico da Guarda, a Escola Superior de Tecnologia e Gestão e o Núcleo de Amigos de Pero Soares.
A organização refere que os fornos solares “possibilitam a redução no uso dos combustíveis fósseis ao mesmo tempo que melhoram a saúde dos utilizadores pela ausência de poluentes e pelo cozimento a temperaturas mais baixas e a vapor, características que preservam o sabor e os nutrientes dos alimentos”
