A iniciativa decorre de 19 a 21 de setembro e repete-se entre os dias 26 e 28 em que todos os restaurantes do concelho são desafiados a criar ementas só com produtos locais, pretendendo dessa forma chamar mais visitantes àquele concelho.
António Dias Rocha, presidente da câmara municipal, sublinha que através desta iniciativa os turistas podem ficar a conhecer melhor as potencialidades da região na gastronomia mas também na agricultura “esta iniciativa vai envolver a grande maioria dos restaurantes de todo o concelho de Belmonte e aquilo que pretendemos é mostrar as pessoas que os produtos que vão consumir são daqui e o proprietário do restaurante vai poder dizer quem foi o agricultor que plantou, que criou o animal ou colheu as uvas para o vinho; naturalmente que esperamos que este festival possa atrair muitos visitantes a Belmonte, para provarem as iguarias cozinhadas, com este conceito do quilómetro zero que é a passagem dos produtos directamente para o prato””.
Um festival gastronómico que se vai seguir à realização da edição deste ano do mercado Kosher, que vai decorrer em parceria com a comunidade judaica de Belmonte no próximo dia 14 de setembro.
