A Aldeia de Montanha Lapa dos Dinheiros, no concelho de Seia, acolhe hoje, dia 10 de novembro, mais uma edição da Festa da Castanha, a ter lugar no Largo D. Dinis.
Segundo uma nota informativa das Aldeias de Montanha, o Mercado de Sabores dá o mote para um dia dedicado à degustação de iguarias que, em muito, estão relacionadas com a castanha, os seus saberes e sabores. Um dos pontos altos será a degustação da sopa da aldeia, a castanha com perdiz, shitakee e legumes da horta.
O programa inclui um passeio pela Rota da Caniça (um dos 14 percursos pedestres das Aldeias de Montanha), animação de rua e o magusto tradicional com caruma.
Programa
Largo D. Dinis
09h45 – Passeio pela rota da Caniça
11h00 – Abertura do mercado de Sabores da Aldeia
12h30 – Almoço comunitário (pré-inscrição obrigatória)
16h00 – Degustação da Sopa da aldeia castanha com perdiz, shitakee e legumes da horta
16h30 – Magusto tradicional na caruma
