As iniciativas incluem animação de rua, atuação de grupos de música tradicional, venda de artesanato e de produtos tradicionais, mostra de artes e ofícios e gastronomia. O programa também contempla, entre outros momentos, oficinas de fabrico de queijo e de requeijão e a recriação da malha do centeio. Os eventos têm o apoio da Câmara Municipal de Celorico da Beira.
Encontros de Etnografia em Fornotelheiro
A aldeia de Fornotelheiro, em Celorico da Beira, acolhe, no sábado e no domingo, a sexta edição dos Encontros de Etnografia e os quartos Encontros de Concertinas.
