A cerimónia foi presidida pelo Secretário de Estado da Agricultura e Pescas, João Moura, recebido ao início da tarde pelo Presidente da Direção da Adega Cooperativa de Pinhel, Agostinho Monteiro.
Adaptando o programa às condições meteorológicas, as intervenções protocolares tiveram lugar na Sala de Provas, seguindo-se a visita às instalações da Adega e ao sistema de fermentação inaugurado nesta data, num gesto partilhado pelo Secretário de Estado e pelo Presidente da Adega.
A jornada terminou com a apresentação do “Solares de Pinhel”, um dos mais recentes vinhos produzidos na Adega Cooperativa de Pinhel, pelo enólogo da casa, Luís Ribeiro.
Segundo o Município de Pinhel, trata-se de “um excelente vinho para brindar a Pinhel, aos Vinhos de Pinhel e sobretudo a todos aqueles que trabalham a terra e são a base desta cadeia de valores que importa valorizar cada vez mais.”
Como disse a Vice-Presidente da Câmara Municipal de Pinhel, Daniela Capelo, “Pinhel é Vinho e em Pinhel o Vinho é Cultura, é Tradição, é Riqueza”.
