A cidade “mais alta” de Portugal volta a celebrar o Verão com Vinho gastronomia e muita música. A segunda edição do Guarda Wine Fest vai realizar-se de 14 a 16 de julho, na emblemática Alameda de Santo André, na cidade da Guarda, com muita música, gastronomia e novidades dos produtores de vinho da Beira Interior, do Dão e do Douro.
O evento de promoção de vinhos e do território, de entrada livre, é organizado pelo município da Guarda e pela Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI) e vai reunir mais de 50 produtores de vinho da Beira Interior, do Dão e do Douro. As três Denominações de Origem – DO – convivem no distrito da Guarda.
A par, o público é convidado a aprofundar o conhecimento sobre o mundo vinícola através das “Conversas sobre Vinho” guiadas por três especialistas: Rodolfo Tristão, Tiago Macena e Tiago Marques. “Vinhos de Verão do Distrito da Guarda” é o tema da primeira sessão a realizar por Tiago Macena, enólogo, no dia 14 de julho, às 19h30. No dia 15 serão promovidas duas conversas com Rodolfo Tristão, Sommelier e Crítico de Vinhos, uma às 17h30, focada no “Dão, o field blend de clássicos e descoberta dos monovarietais”, e outra, às 19h30, centrada no tema “Douro, Brancos de altitude e tintos elegantes para dias quentes”.
No terceiro e último dia, 16 de julho será organizada a sessão “Beira Interior – Diversidade e Terroir”, às 17h15, com Tiago Marques, Formador WSET. A finalizar, às 21 horas, o público será desafiado a refletir sobre a sustentabilidade na sessão «Wine Lees – a economia circular no setor vitivinícola – reutilização dos subprodutos as “borras”», guiada por Mariana Saavedra Silva, Carlos Pinto, Marcelo Sequeira, José Lemos e Estevan Carballo.
A gastronomia também será cabeça de cartaz ao longo destes três dias. Além de contar com três espaços de restauração em funcionamento durante o evento, com propostas desenvolvidas para apresentar a harmonização da gastronomia com o vinho, o Guarda Wine Fest vai contar com a participação de dois conceituados chefes de cozinha, que irão protagonizar sessões de showcooking. No dia 15 de julho, às 18h30, será organizado um Showcooking com o Chefe Hernâni Ermida, Consultor e presença habitual em programas de televisão, e no dia 16, pelas 19h30, uma sessão com o Chefe Paulo Cardoso, Formador no IGEP e no Instituto de Gouveia e na Escola Profissional.
O primeiro concerto será com Luís Serra – Musical Sensations, às 17h30, com Luis Serra, no saxofone, seguido pela atuação de The Lucky Duckies, às 21h30. Mais tarde, a partir das 23h00, o DJ Pedro Simões, da RFM, anima o evento com a Wine Party. No dia 15 de julho a Moustache Brass Band atua às 15h30 e, às 16h30, terá lugar a receção às Confrarias Báquicas, Gastronómicas e Enogastronómicas pelo presidente da Câmara nos Paços do Concelho, com posterior desfile até à Praça Luís de Camões e passagem pelo Guarda Wine Fest. Num registo intimista, Jéssica Pina – nome que integra o Guarda In Jazz, também a decorrer por estes dias na mais alta cidade do país – subirá ao palco às 21h30, na voz e no trompete, acompanhada por Giovanni Barbieri, no teclado, e Eron Gabriel, na bateria. A Wine Party voltará a animar a Alameda de Santo André, a partir das 23h00, novamente com o DJ Pedro Simões, da RFM. No último dia, 16 de julho, atuarão os Luís Serra – Musical Sensations, às 16h00, com Luís Serra, no saxofone, e Alberto Rodrigues, ao piano secundados por SOLARIS com o Grupo de Cantares da Arrifana, também integrado no Guarda in Jazz, às 18h00, com João Vaz Pinto, no saxofone, Aurélien Viera Lino, no piano, Pedro Teixeira, baixo, e André Mota, na bateria.
O programa integra ainda a visita de 12 Sommeliers nacionais ao evento e um tour pela região da Beira Interior, com objetivo de proporcionar negócios e promover os vinhos regionais juntos a este grupo de influenciadores.
A abertura do evento será realizada às 18h00 com presença do secretário de Estado do Turismo, Comércio e Serviços, Nuno Fazenda, do presidente da Câmara Municipal da Guarda, Sérgio Costa acompanhado por Rodolfo Baldaia de Queirós, presidente da Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior, Arlindo Cunha, presidente da Comissão Vitivinícola Regional do Dão, e de Gilberto Igrejas, presidente do IVDP – Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, a par de outras personalidades.
O Guarda Wine Fest terá entrada livre, ficando a participação nas atividades do programa sujeita aos lugares disponíveis. As provas de vinho nos diferentes expositores só serão possíveis com a aquisição do copo oficial de provas.
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PROGRAMA
14 de julho
17h30 Música
Luís Serra – Musical Sensations
18h00 Abertura do Evento
19h30 Conversas sobre o Vinho
Vinhos de Verão do Distrito da Guarda
Tiago Macena, Enólogo
21h30 Música
The Lucky Duckies
23h00 Wine Party
DJ Pedro Simões, RFM
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15 de julho
15h30 Música
Moustache Brass Band
16h30 Receção a Confrarias Báquicas, Gastronómicas e Enogastronómicas pelo presidente da Câmara nos Paços do Concelho, com desfile até à Praça Luís de Camões e passagem pelo Guarda Wine Fest
17h30 Conversas sobre o Vinho
Dão, o field blend de clássicos e descoberta dos monovarietais
Rodolfo Tristão, Sommelier e Crítico de Vinhos
18h30 Showcooking
Chefe Hernâni Ermida
Consultor e presença habitual em programas de televisão
19h30 Conversas sobre o Vinho
Douro, Brancos de altitude e tintos elegantes para dias quentes
Rodolfo Tristão, Sommelier e Crítico de Vinhos
21h30 Guarda In Jazz
Jéssica Pina
23h00 Wine Party
DJ Pedro Simões, RFM
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16 de julho
16h00 Música
Luís Serra – Musical Sensations
17h15 Conversas sobre o Vinho
Beira Interior – Diversidade e Terroir
Tiago Marques, Formador WSET
18h00 Guarda In Jazz
SOLARIS com Grupo de Cantares da Arrifana
19h30 Showcooking
Chefe Paulo Cardoso
Formador no IGEP, Instituto de Gouveia, Escola Profissional
21h00 Wine Lees
Economia circular no setor vitivinícola – reutilização dos subprodutos as ‘borras’. Mariana Saavedra Silva, Carlos Pinto, Marcelo Sequeira, José Lemos, Estevan Carballo
