As Cavacas de Pinhel e o Doce Extra de Ginja são dois dos 420 doces selecionados para a próxima fase do concurso da RTP, 7 Maravilhas Doces de Portugal.
Segundo a autarquia, as cavacas de Pinhel “são um doce conventual, criado pelas freiras Clarissas durante o reinado de Dom José I”, quando Pinhel “se tornou sede de Diocese e foi elevada à categoria cidade (1770)”.
No dia 7 de maio serão conhecidos os 140 doces que passarão à próxima fase, num programa transmitido pela RTP.
