Por ocasião da 10ª edição da Feira do Queijo de Alcains, a Casa Agrícola Cabeço do Carvão, Monte da Pedra da Légua e Tapada das Sortes criaram um agrupamento informal de empresas para acrescentar valor aos produtos de reconhecida qualidade produzidos nesta vila. Assim, esta ideia surgiu da necessidade de promover, divulgar e difundir o que de melhor se faz na vila de Alcains, abrangendo os diversos produtos agroindustriais e industriais como é o caso de queijos, enchidos, doçaria, horticultura, têxtil e cantaria, entre outros.
Com esta marca recém-criada, a intenção é alargar o número de produtores, não só de queijo mas também de outros produtos, que se queiram juntar a esta iniciativa. Para o efeito, foi criado um selo identificativo que irá constar em todos os produtos de forma a distingui-los de outros de origem diversa.
Este projeto assume-se, igualmente, como uma aposta na promoção do turismo local, procurando alcançar públicos mais distantes que identifiquem a vila de Alcains com os produtos de excelência nela produzidos.
Apesar de ser ainda recente, “Alcains Terra de Seleção” é já uma marca registada acessível a todos os produtores que se enquadrem neste conceito. O lançamento vai ser realizado durante a Feira do Queijo de Alcains, nos dias 27, 28 e 29 de março.
