O Festival do Borrego regressa à freguesia de Carrapichana, no concelho de Celorico da Beira, hoje e amanhã, 15 e 16 de outubro, com o propósito de “evidenciar as potencialidades da utilização do borrego Serra da Estrela DOP na gastronomia tradicional local”.
Segundo a Câmara Municipal de Celorico, este certame tem como objetivo “promover, valorizar e divulgar a cultura, as tradições e as qualidades singulares dos produtos locais”.
O XIV Festival do Borrego Serra da Estrela DOP é organizado pelo município de Celorico da Beira, com o apoio de diversas entidades, entre as quais, a Estrelacoop e a Junta de Freguesia da Carrapichana.
A organização garante uma animação constante ao longo dos dois dias, com animação de rua, cantares tradicionais, música popular, concertinas, concerto, Dj, oficinas, livecooking com degustação, provas de vinho, Passeio BTT “Rota do Pastor”, “Caminhada Rota do Pastor”, tasquinhas, feira de artesanato e produtos da terra, leilão de borregos Serra da Estrela e o Iº Encontro de Pastores da Serra da Estrela, entre outras.
A edição de 2022 do certame encerra com jantar/petiscos nos restaurantes e tasquinhas presentes no recinto do festival e um baile tradicional abrilhantado pelo grupo Touriga.
Programa:
15 de outubro (sábado)
15h00 – Abertura do Festival
Exposição e venda de Artesanato e Produtos Locais
Animação de rua: Forno Musical | Charango
17h30 – Showcooking Borrego Serra da Estrela DOP com o chef Batista
18h30 – Prova de Vinhos com o Grupo Tavfer
19h00 – Jantar/petiscos nos Restaurantes e Tasquinhas do Festival
21h30 – Concerto Pé na Terra
23h00 – DJ Gaiterinho
