O objetivo passa por ajustar as necessidades de ensino-aprendizagem com a realidade do mercado de trabalho.
As salas de informática da ESTH/IPG em Seia estão agora equipadas com o programa “F&B Control – winmax4” para a área de alimentos e bebidas, e a aplicação “InovGuest PMS”, para as áreas de alojamentos e gestão de eventos, direcionadas para unidades de alojamento e restauração. Para o efeito decorreram ações de formação com o corpo docente da ESTH/IPG, de forma a poderem ministrar estes conteúdos práticos nas respetivas unidades curriculares.