Para além da divulgação e exposição de saberes e sabores, o evento centra-se na promoção de diversos pratos típicos e nos produtos da época, com as cores outonais a combinarem de forma harmoniosa nas encostas e vales da Serra da Estrela.
O desfile de moda “Mountain Wear”, centrado na promoção da lã e do burel, marca a abertura da primeira noite do certame, dia 01 de dezembro.
Nos dias 02 e 03 de dezembro, de realçar a identificação de cogumelos silvestres, com recolha e exposição posterior dos exemplares no recinto do Festival, bem como a realização da Caminhada de Outono, pela Rota das Faias e Rota do Sol, respetivamente. Duas iniciativas em contacto direto com a natureza, onde os participantes vão ter a oportunidade de desfrutar da beleza paisagística que o Outono proporciona.
Quanto à animação musical noturna, para além da presença das bandas locais Funk Pop Music e The Sweet Childreen, de salientar o concerto pela banda Criatura, na segunda noite, dia 02 de dezembro.
A animação será uma constante do Festival, onde o público será chamado a participar no Concurso «Melhor Bolo Caseiro», Prova de Jeropiga Caseira e um showcooking sob o mote «Um prato de feijocas à antiga».
O Festival encerra no domingo, dia 03 de dezembro, com o Magusto “Os Farruscos da Serra”.
O Município de Manteigas faz o apelo para que visitem a vila de Manteigas, de 01 a 03 de dezembro, deslumbrar-se com as cores outonais e saborear a gastronomia local.
