Além da gastronomia em torno de “um dos mais emblemáticos produtos endógenos celoricenses”, o evento vai contar com espetáculos musicais (Augusto Canário & Amigos), animação infantil, folclore, a caminhada Rota do Requeijão e uma mostra de produtos regionais e locais.
Um concurso de doce/bolo de requeijão e o fabrico de requeijão ao vivo são outras atividades programadas pela organização, a cargo da Junta de Freguesia de Fornotelheiro, com a colaboração da Câmara de Celorico da Beira e o apoio do Instituto Politécnico da Guarda.
