Mais uma vez, a freguesia de Prados está em festa para homenagear, valorizar, afirmar e divulgar a castanha, um dos seus produtos outonais de excelência e uma das maiores riquezas do património gastronómico celoricense, na variedade longal (maioritariamente) e martainha. Muito utilizada na alimentação, desde tempos remotos, a castanha, sobretudo na versão assada, tem um sabor e emana um aroma que inebria e nos remete para memórias de momentos felizes de convívio, alegria e amizade.
É com este propósito que o Festival da Castanha 2024 tem para oferecer um rico e variado programa com especial destaque para o Mercadinho D’aldeia, vários e diversificados momentos musicais (concerto, rancho folclórico, grupos de concertinas), e muitos comes e bebes, em especial, o jantar “Sabores do Forno” e o almoço “Sabores de Prados “ que carecem de inscrição prévia. E, porque a castanha é a rainha da festa, não podiam faltar os tradicionais magustos para os visitantes se deliciarem com as castanhas, fomentando à volta delas, agradáveis momentos de convívio. Assim, no sábado, terá lugar um magusto tradicional e, no domingo, como é habitual, o certame encerrará com um magusto comunitário.
Celorico da Beira: Festival da Castanha em Prados
Vai ter lugar nos próximos dias 2 e 3 de novembro, na Aldeia de Montanha de Prados, o Festival da Castanha 2024, organizado pela Junta de Freguesia local com a colaboração do Município de Celorico da Beira.