“O objetivo é promover e divulgar os restaurantes do concelho aderentes, e em conjunto apresentar várias receitas de sopa, e ao mesmo tempo animar a vila de Caria”, como referiu Luis António Almeida, o Presidente da Banda de Caria.
E no sábado, para além de poder degustar as tradicionais sopas da nossa região, aqui em Caria, pode ainda aproveitar para se divertir, e durante a tarde de sábado, às 17 horas haverá lugar a uma arruada com a Fanfarra da Banda de Caria, 19 horas início da prova das sopas, baile e animação com Dj durante a noite.