Desde a sua carta de foral, de 1268, que este povo se chama “Villa de Santa Maria de Porco” e depois “Porco”. No dia 25 de janeiro de 1939, a Junta de Freguesia, presidida por José de Almeida Tonico, consegui a alteração toponímica para Aldeia Viçosa.
Por isso, esta freguesia celebra no fim de semana de 25 e 26 de janeiro de 2020 a Festa de Porco, com uma Feira de Enchidos e de Vinho, organizada pela Associação de Pesca e Caça do Mondego – Aldeia Viçosa.
Segunda a freguesia, “nesse fim de semana, serão combinadas a gastronomia, com o enchido da região, os vinhos do Interior, os queijos e o azeite, a cultura e a música, com a atuação do Rancho Folclórico da Guarda, o Grupo de BomBos dos Trinta e o Grupo de Cantares da Póvoa do Mileu, e a história, com a visita guiada à história de Porco, pela Junta de Freguesia.
Depois do Magusto da Velha a encerrar a época de festejos em Aldeia Viçosa, o novo ano começa com o aniversário da Freguesia.
O evento é aberto a toda a comunidade e a entrada é gratuita.