A mostra, organizada no âmbito da 2.ª Montaria ao Javali do Vale do Águeda, visa a promoção e a divulgação dos produtos típicos de Escalhão.
O programa da feira, que vai decorrer no Pavilhão Gimnodesportivo de Escalhão, inclui, para além de exposição e venda de produtos locais, atividades de animação e a recriação de “saberes de outros tempos”.