Neste evento, que tem como objetivo a divulgação e valorização da castanha irá realizar-se no sábado, dia 2 de novembro, na Casa do Povo local, a prova do Caldo de Castanha e terá lugar o tradicional magusto. Pelas 22h00 terá início o concerto com Armando Almeida.
No âmbito da 6ª Mostra Gastronómica da Castanha irá decorrer, no dia 3 de novembro (domingo), no Pavilhão de Festas de Arrifana, o Concurso Gastronómico que segundo a organização, “tem como objetivo promover o património gastronómico, dinamizar a economia local e valorizar a castanha, como um produto de excelência.”
Este concurso, com inscrições até ao dia 27 de outubro, está aberto a todos os interessados amadores ou profissionais, e divide-se em duas categorias – Particulares e Restauração – podendo cada participante apresentar até 3 produtos. Serão atribuídos 3 prémios por categoria.
Da programação de domingo, que inicia pelas 15h30, os visitantes podem também contar com animação musical e um showcooking, protagonizado pela Chef Maria Caldeira de Sousa (16h30).
A ficha de inscrição e normas de participação do concurso estão disponíveis na Casa do Povo de Arrifana e Junta de Freguesia, podem ser solicitados pelos contactos da USDRA ou AQUI.
Para qualquer informação ou esclarecimento complementar poderá contactar a organização através do Tel. 926 618 885 ou e-mail: usdraarrifana@gmail.com.
