A freguesia da Castanheira recebe a Festa do Enchido nos dias 25 e 26 de março. Durante dois dias será possível provar os melhores enchidos da região como afirma uma nota informativa do município da Guarda.
As morcelas de sangue, os farinheiros, as chouriças e os buchos são algumas das iguarias que estarão à prova.
“Enchidos que aliam a qualidade com um sabor único e característico, onde a forma de confeção passou de geração em geração” explica a organização.
A iniciativa integra o ciclo de Festivais de Cultura Popular do Município da Guarda e é organizada pela Associação da Juventude Ativa da Castanheira.
