O evento é destinado a restaurantes do concelho so Sabugal e limitado a 20 inscrições. A partir das 15h30, e ao longo de duas horas, o chef Diogo Rocha vai ensinar a confecionar à base de truta.
Showcooking de truta nos Quadrazais
O Município do Sabugal organiza, no dia 23 de julho a iniciativa “Show cooking de truta”, no Restaurante Trutalcôa – Quadrazais.
