A iniciativa pretende homenagear todos os habitantes que preservam e transmitem estes saberes ancestrais de geração em geração. Ao longo do fim-de-semana vai ser possível conhecer o ciclo do pão com a Mostra Etnográfica, Ceifa, Malha e Centeio, realizar caminhadas pela Rota dos Fornos e colocar as mãos na massa nas oficinas do pão.
O certame é organizado pela Associação Cultural e Social de Videmonte, com o apoio da ADIRAM, e integra o ciclo de Festivais de Cultura Popular do Município da Guarda.