O programa da iniciativa convida à participação na apanha da azeitona, visitas ao lagar de azeite, aos fornos comunitários e aos mercadinhos da aldeia onde será possível adquirir os produtos locais como azeite, mel, compotas e pão. De entre os destaques gastronómicos, realce para as degustações de azeite, para as torradas [de azeite], a lagarada, e o almoço de caça. No programa do festival, o azeite também é pretexto para conversas e debate com a organização das 1ªs Jornadas do Azeite do Vale da Teixeira.
Trata-se de uma organização da Associação Cultural e Recreativa da Benespera, Associação Cultural Recreativa e Desportiva da Vela, Associação Move Beiras, Associação Os Amigos de João Antão, Centro Cultural Social e Desportivo da Ramela, Clube de Cicloturismo da Vela e Liga dos Amigos do Vale da Amezendinha.
O evento encontra-se incluído no ciclo de Festivais de Cultura Popular do Município da Guarda.