A edição de 2016 do Concurso, que terá lugar no dia 2 de maio, aposta nos produtores nacionais, «constituindo a montra de excelência para os melhores azeites nacionais, ano após ano», vinca a organização.
Este concurso é destinado a distinguir lotes homogéneos de Azeite Virgem – Obtido unicamente por processos mecânicos campanha, e que sejam propriedade de produtores e embaladores reconhecidos legalmente.
Estarão em concurso quatro categorias: Azeite Frutado Verde Intenso, Azeite Frutado Verde, Azeite Frutado Verde Suave, Azeite Frutado Maduro.
Azeites com “Denominação de Origem / Indicação Geográfica” e “Modo Produção Biológico” também serão distinguidos.