Hoje, dia 28, a partir das 14 horas, irá decorrer no auditório da ESTH/IPG o Dia do Curso de Gestão Hoteleira.
Neste evento vão estar em análise as questões do Outsourcing na perspetiva da Hotelaria (Manutenção, Consultoria/Assessoria e Comercial/Vendas). Os participantes poderão também ouvir os testemunhos de diplomados da ESTH/IPG e da sua integração e experiência no mercado de trabalho. Para terminar terá lugar uma demonstração de Cake Design.
Programa:
14h00 | Abertura da sessão
Presidente do Núcleo de Curso de GH| Andréa Oliveira
Senhora Diretora da ESTH – Anabela Sardo
14h15 | Outsourcing na Hotelaria
Manutenção | Rodrigo Cabral da Manwinwin
Consultoria e Assessoria | Fangueiro Rodrigues e Paula Almeida da Fangueiro & Rodrigues
Comercial e Vendas | Jorge Ferreira da Modo Destinto
16h00 | Pausa para Café
16h15 | Como é trabalhar em Hotelaria: Testemunhos
Em Cruzeiros | Susana Garcia
Nos Alojamentos | Pedro Coelho
Na Restauração | João Matos
Na Logística | Edgar Cabaço
18h30 | Encerramento
Demonstração de Cake Design* | Gabriel Rosa
