Bacalhau volta a ser “rei” em Almeida

São esperados centenas de turistas dos dois lados da fronteira para a 6ª Feira das Artes e da Cultura este fim-de-semana.Os restaurantes da zona de fronteira «são onde mais se consome bacalhau» e, para fazer jus a esta tradição, a Câmara de Almeida organiza no fim-de-semana a sexta edição da Feira das Artes e da […]

São esperados centenas de turistas dos dois lados da fronteira para a 6ª Feira das Artes e da Cultura este fim-de-semana.Os restaurantes da zona de fronteira «são onde mais se consome bacalhau» e, para fazer jus a esta tradição, a Câmara de Almeida organiza no fim-de-semana a sexta edição da Feira das Artes e da Cultura e Festa do Bacalhau. Além de ementas com o “fiel amigo, haverá animação, tasquinhas, espetáculos e exposições, enquanto o Picadeiro D’el Rey acolhe o Concurso Nacional de Saltos em juvenis. O evento volta a ser uma montra privilegiada de artesanato nacional e internacional, numa festa onde as tasquinhas, com pratos e petiscos de bacalhau, têm lugar de destaque. O autarca de Almeida sustenta que o município tem vindo a apostar «em determinados eventos com alguma projeção e este é um deles, a par da recriação histórica». Batista Ribeiro adianta que a Câmara aproveita a altura do feriado municipal, assinalado na terça-feira, para promover uma iniciativa que tem levado até Almeida «muitos visitantes portugueses e espanhóis» e que contribui para a promoção da restauração e economia locais. O edil só lamenta que não haja maior envolvimento dos empresários da restauração local: «Gostaria de ver estes agentes económicos mais envolvidos e que houvesse uma aposta conjunta. Apelo para que trabalhemos em conjunto», realça. Ainda assim, Batista Ribeiro congratula-se com a adesão de mais de 20 restaurantes, pois «não conheço nenhum restaurante do concelho que não sirva bacalhau».


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