Este projeto de Manuela Carmona, oftalmologista de Lisboa com raízes em Castelo Branco, lançou o ano passado os seus vinhos da primeira colheita, de 2017.
Detalhes
Antes de se chegar ao Alentejo, numa cortada da A23 chega-se, precisamente, à Adega 23. Em Sarnadas de Ródão, Castelo Branco, a médica oftalmologista Manuela Carmona inicia agora o seu projeto vitivinícola com 11 hectares de vinha. Os vinhos, desenhados pelo enólogo Rui Reguinga, são menos secos do que os congéneres a norte.
Desde o início, o objetivo principal foi criar vinhos de excelência, autênticos e de grande elegância e, por isso, o projeto conta com um enólogo muito experiente, Eng.º Rui Reguinga. A primeira colheita, foi realizada entre Agosto e Setembro de 2017, sendo que os primeiros vinhos (Branco e Rosé) chegaram ao mercado em Junho de 2018. O vinho tinto será lançado, no início de Outubro do mesmo ano. Nesta fase, a produção é de aproximadamente 30.000 garrafas.
Outras Informações
O edifício da adega é todo revestido por cortiça e tem na parte superior uma estrutura metálica dourada.
