Segundo o presidente da CVRBI, Rodolfo Queirós, na loja que está instalada no Solar do Vinho, na sede da CVRBI, são vendidos vinhos de todos os produtores da região e promovidas provas.
O responsável disse hoje à agência Lusa que a loja também serve “como uma espécie de ‘welcome center'”, onde é disponibilizada informação aos enoturistas relativa à Rota de Vinhos da Beira Interior que está a ser criada por aquela entidade, em colaboração com o Turismo do Centro e os municípios da região.
“Nós [na loja da CVRBI] vamos ter de ter pacotes turísticos para quem nos visitar e diga, por exemplo, “eu quero visitar a adega x, visitar a aldeia histórica y, almoçar no restaurante z e dormir na unidade de turismo ou nas termas k”, exemplificou Rodolfo Queirós.
No início de 2020 aquela entidade vai promover uma reunião com empresários dos ramos da hotelaria e da restauração da região, para que sejam “parceiros do projeto”, pois considera que “faz sentido” o funcionamento em rede.
No próximo ano, a CVRBI também vai organizar o primeiro concurso de gastronomia e de vinhos da região – o “Beira Interior Gourmet” -, para potenciar os vinhos da zona e a gastronomia, que é “muito diferenciada”.
“A ideia é tornar o enoturismo como um produto que tem cada vez mais potencial na nossa região e olhar muito para os turistas de cá, mas também olhar para as pessoas de fora, nomeadamente os espanhóis, que adoram a nossa gastronomia e os nosso vinhos”, disse.
O presidente da CVRBI adiantou que para a concretização da Rota dos Vinhos da Beira Interior aquela entidade celebrou este mês protocolos com o Turismo do Centro e com os municípios de Figueira de Castelo Rodrigo, Fundão, Guarda, Oleiros, Pinhel e Vila Velha de Ródão.
A loja do Solar do Vinho abriu as portas no dia 05 de dezembro e funciona de segunda a sexta-feira das 09h00 às 12h30 e das 14h00 às 17h30 e, aos fins de semana, das 15h00 às 18h00.
“Já temos tido procura, temos gente a visitar-nos todos os dias, a querer saber mais sobre os vinhos e a comprar algumas coisas”, contou Rodolfo Queirós.
A partir de janeiro do próximo ano, a pensar na captação de enoturistas, a CVRBI vai ter semanalmente vinhos em prova de cinco produtores regionais.
A CVRBI abrange as zonas vitivinícolas de Castelo Rodrigo, Pinhel e Cova da Beira, nos distritos de Guarda e de Castelo Branco, onde possui mais de 60 associados, sendo quatro adegas cooperativas.
Na área abrangida pela CVRBI existem cerca de 16 mil hectares de vinhas e uma grande variedade de castas, destacando-se as brancas Síria, Arinto e Fonte Cal e as tintas Tinta Roriz, Rufete, Touriga Nacional, Trincadeira e Jaen.
Recorde aqui a inauguração da loja: