Vila Nova de Tazem recebe “Vinal – Vinhas em Altitude”

A Vinal – 1ª Grande Prova de Vinhas de Altitude irá decorrer este fim de semana, na Adega Cooperativa de Vila Nova de Tazem, concelho de Gouveia.

O vinho é o grande protagonista, acompanhado por produtos regionais e por um completo programa de atividades paralelas.

Em prova livre, apresentam-se alguns dos mais notáveis vinhos da região.

As características únicas destes rótulos, adquiridas através de terroirs de altitude, estarão bem patentes neste evento que pretende reunir especialistas e apreciadores. Para harmonizar, uma montra imperdível de produtos regionais.

O evento conta ainda com sessões de cozinha ao vivo, onde conceituados chefes confecionarão diferentes propostas gastronómicas.

Provas comentadas, conversas sobre o vinho e workshops completam o diversificado programa e permitirão aos participantes aprofundar conhecimentos e apreender algumas dicas. Visões particulares sobre a viticultura de altitude serão partilhadas por alguns dos grandes nomes do setor.

O evento decorrerá no dia 27 de maio, sábado, das 15h às 24h; e dia 28 de maio, domingo, das 15h às 20h.

“Vinal – Vinhas de Altitude” é uma organização do Município de Gouveia, com produção da EV-Essência do Vinho e apoio da Adega Cooperativa de Vila Nova de Tazem, da Teka e da Revista de Vinhos – A Essência do Vinho.




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