Ao longo de todo o fim de semana os visitantes poderão deliciar-se com a variedade gastronómica apresentada pelos restaurantes presentes no evento, mas também assistir aos mais diversos momentos musicais, como é o caso do I Encontro de Concertinas de Gouveia, a decorrer no espaço do evento no 2º dia do Festival.
O Festival de Tapas e Petiscos de Gouveia é uma iniciativa do Município de Gouveia e da Associação São Julião e conta com o importante apoio da Junta de Freguesia de Gouveia.
O evento, que já vai na 7ª edição é um momento importante no calendário de verão de todos os gouveenses, que aproveitam a ocasião para juntar a família.