A atividade começa às 8h30 com a visita à capela de Santo António e a realização da Rota das Canadas. Para as 11 horas, está prevista a malha do centeio na eira local, onde também será servido o almoço.
Durante a tarde, os participantes irão conhecer o museu, o moinho e o forno de Alvoco da Serra.
A participação na atividade tem um custo associado de 10 euros para adultos e de cinco euros para crianças até 14 anos, com almoço e transporte de autocarro incluídos, segundo a organização.
Os interessados devem inscrever-se no Arquivo Municipal de Seia.