Estudantes da ESGIN servem cocktail de final do ano letivo

A Escola Superior de Gestão de Idanha-a-Nova (ESGIN) assinalou o encerramento do ano letivo com um cocktail onde os alunos da licenciatura em Gestão Hoteleira tiveram a oportunidade de mostrar as aprendizagens e competências adquiridas.

A prova decorreu no Restaurante Pedagógico Senhora da Graça, na passada quinta-feira, 18 de junho, cabendo aos convidados – docentes e funcionários da ESGIN – avaliar a prestação dos estudantes na cozinha, no serviço de sala e de bar.

Os alunos da turma do 1º ano competiram pelo melhor canapé do evento, enquanto os estudantes do 2º ano asseguraram o serviço de sala e de bar.

O evento demonstrou a qualidade e competência dos estudantes da ESGIN, que corresponderam ao desafio e tiveram um desempenho muito positivo.


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