A iniciativa é organizada pela Junta de Freguesia de Linhares da Beira estando a recriação marcada para as 15h30 complementada com uma mostra gastronómica e a atuação do Grupo de Cantares “O Salgueirinho”.
Durante a tarde irá procurar-se reviver as tradições de outrora e preservar os usos e costumes da região, relembrando o espírito de entreajuda da desfolhada do milho e fomentando os laços de proximidade entre os habitantes de Linhares da Beira.
A reconstituição conta com a participação de pessoas com trajos típicos da época da desfolha do milho, uma exposição de utensílios ligados à cultura do milho e um convívio composto por cantorias de modas tradicionais.
