Segundo a autarquia, serão oradores Adérito Freitas (geólogo) e Augusto Lage (engenheiro agrónomo), que desenvolveram um importante trabalho relacionado com o tema no concelho de Valpaços, de onde são naturais.
“No concelho de Pinhel existe um significativo número de lagares escavados na rocha que testemunham a longevidade da cultura da vinha nesta região. Os exemplares que se conhecem, de diferentes tipologias e dimensões, estão distribuídos pelas áreas das freguesias que, ainda hoje, apresentam alguma predominância na cultura da vinha”, refere a fonte.
