O “Vallécula” é um restaurante tradicional por excelência, gerido por Luís Castro e a esposa, Fernanda. O “galo ao vinho” é uma das bandeiras de uma casa onde as carnes grelhadas também são tratadas com mestria.
Quanto aos prémios de alojamento, o H2otel, de Unhais da Serra, também repete a distinção “Chave de Ouro”, bem como a unidade de turismo rural “Casas do Côro”, em Marialva (Mêda).
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