O terceiro Festival das Sopas e Migas de Figueira de Castelo Rodrigo já começou ontem e prolonga-se até hoje, dia 27, no Pavilhão dos Desportos. A iniciativa é organizada pelo município.
O objetivo é a promoção e valorização turística, bem como de fazer concorrer, premiar e divulgar as receitas das sopas e migas tradicionais da região, confecionadas com produtos genuínos e oriundos desta região de Ribacôa, segundo um comunicado da autarquia.
Durante o evento um júri vai escolher a melhor sopa e a melhor miga.