O festival é organizado pela associação “Reencontro” que convida gouveenses e turistas a provarem as maravilhosas migas de couve com feijão e broa, regadas com bom azeite.
As estrelas gastronómicas da região e as muitas receitas que poderão ser feitas com azeite levaram à realização deste Festival, para gáudio dos amantes da cozinha típica associada ao meio rural, em que o concelho de Gouveia é muito rico.
O evento contará com a realização de diversos workshops, ligados às principais temáticas da feira, que permitirão aos visitantes conhecer muitas curiosidades sobre este produto endógeno da nossa região. O ambiente do lagar, da lareira, da gastronomia e do artesanato prometem fazer deste evento um evento de natureza ímpar.
Festival das Migas e do Azeite em Vila Nova de Tazem começa este fim de semana
É já este fim de semana, dias 28 de fevereiro e 1 de março, que o lagar de Vila Nova de Tazem vai receber o primeiro festival das migas e do azeite.
