A Junta de Freguesia de Prados, Associação da Rede de Aldeias de Montanha e a Câmara Municipal de Celorico da Beira vão promover a Festa da Castanha de Prados.
Esta iniciativa tem como intuito homenagear e valorizar a produção e transformação deste produto endógeno, na variante longal, o qual em associação com os cogumelos constituem uma das maiores iguarias do cabaz de sabores outonais desta região da Serra da Estrela, como refere nota da organização.
No dia 3 de novembro, sábado, o certame inicia às 9 horas com as Jornadas Técnicas intituladas “O Castanheiro e os Cogumelos silvestres”. Durante a tarde de sábado realizar-se-á uma Oficina de Cozinha com o Chef Valdir Lubave.
No dia seguinte, a Festival da Castanha abre portas às 9 horas e a manhã será preenchida com animação de rua, a atuação de Ângelo Brás e Marquinho e do grupo de Concertinas Forno Musical.
A partir das 14 horas, a animação ficará a cargo do Grupo de Cantares Melodias do Campo, seguida do Rancho Folclórico de Paranhos da Beira e, às 16 horas atuará o Grupo de Concertinas de São Julião.
Às 17 horas realiza-se o Magusto Comunitário.
Para realizar as inscrições nas atividades, aqui.
Os interessados em promover um expositor na Feira de Produtos deverão fazê-lo aqui.
