{"id":40855,"date":"2013-12-06T15:04:02","date_gmt":"2013-12-06T15:04:02","guid":{"rendered":"http:\/\/beira.pt\/?p=40855"},"modified":"2014-04-22T16:10:47","modified_gmt":"2014-04-22T15:10:47","slug":"taberna-do-alcaide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beira.pt\/diretorio\/taberna-do-alcaide\/","title":{"rendered":"Taberna do Alcaide"},"content":{"rendered":"<div id=\"ctl00_ctl00_ConteudosRegional_PlaceHolderMain_Abstract__ControlWrapper_RichHtmlField\">\n<div align=\"justify\">O dia a dia \u00e9 desenvolvido em ambiente quase familiar, proporcionando aos visitantes um contacto estreito com as viv\u00eancias especificas das aldeias beir\u00e3s, privilegiando o conforto e recriando tradi\u00e7\u00f5es, tais como a de cozinhar \u00e0 lareira, aos olhos dos clientes, utilizando sempre que poss\u00edvel produtos e t\u00e9cnicas locais, independentemente do facto de a Taberna estar dotada de uma cozinha moderna, naturalmente indispens\u00e1vel para a prepara\u00e7\u00e3o atempada de pratos regionais.<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00ab&#8221;A Taberna do Alcaide&#8221; caracteriza-se, tal como a aldeia hist\u00f3rica de Linhares da Beira, pela sua riqueza em tradi\u00e7\u00f5es seculares apresentando um elevado potencial hist\u00f3rico e 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